講習会二日目は東広島市西条にある賀茂泉酒造さんの工場見学だった。この地域は酒の町西条といわれ、おいしい水に恵まれて現在6社が同地区で営業している。そのうちの一社賀茂泉さんの工場見学会だった。 良い食品を作る会にも加盟され … 続きを読む 賀茂泉酒造1